プロテインもココアも一瞬で混ざる！流速を活かした効率的な攪拌テクニック

お世話になっております。

ピッコロモータース工場長、プロ道楽師のまるこフランキーです。

昨日、ピッコロモータース代表の座を辞任しまして、工場長になりました。

まぁ、バイクを売らないバイク屋なもので。

在庫があるわけでもないし、何もすることは無いんですけどね。

所謂、窓際族ってやつですよ。

会社にとっては、暴走族より迷惑なやつですよ。

モーターサイクルコンサルタントなのに工場長って何よ、って話。

まぁ、いいや…。愚痴っても。

それがステークホルダーの意向だから。

要は、SDGsでしょ？

世知辛い世の中よね。

でも僕は、これがきっかけで不貞腐れることはしない。

なぜなら、もともと不貞腐れているから。

これからは実際に道具を持って、世のため人のために面白がっていきたいと思います。

今後とも変わらぬご指導ご鞭撻のほどよろしくお願いいたします。

さて、工場長となりまして気持ちを新たに。

今日は『流速』のお話。

みなさまご存知『リュウソク』ですが。

（ホースの水を勢いよく出したいときに、ホースの先を潰すと水のスピードが上がるっていう、アレね。）

今朝、プロテインドリンクを作っていて気づいたんですよ。

あれみんな、粉をシェイカーに入れて、牛乳を入れて、フタをして、振るでしょ。

何ならバーテンみたくやるでしょ？

シャカシャカ

あれさ、撹拌するという意味では、効率悪いと思うのだけど。

牛乳が泡だらけになって隙間が無くなってしまうと、フタを開けたときに溢れてもったいないし。

ちなみに、珈琲にミルクを入れて混ぜる時、みんなどうしてる？

円を描くようにスプーンを動かしてない？

まぁ、珈琲レベルならまだいいや。

コーンポタージュとか、くず湯とかを円を描くようにスプーンを動かしたらどうなる？

真ん中に粉が残るでしょ。

あれは、真ん中の『流速』が遅いからだよね。

だから真ん中に粉が集まって、体積するよね。結果まざらない

河川のカーブの内側にゴミが溜まるのと一緒よね。

内側は水の『流速』が遅いからだよね。

そこまではNetflixオリジナルドラマに☆5つけるような貴方でもわかるじゃん？

じゃあ、珈琲のクリームを効率よく撹拌するには、本当はどうしたらいいの？って言うと。

答えは、スプーンが液体にとって最大の抵抗になるように動かす。

つまり、スプーンは直線的に行ったり来たりしたほうがよく混ざる、っていうお話。

で、プロテインに話を戻すね。

シェイカーを使う前提だと、フタをしてしまうわけだから、スプーンは使えないよね。

シェイカーの中に入った牛乳と、絶対に牛乳とバッティングする粉をイリュージョンするわけだけど。

凡人ならシェイカーを動かすことしかできないやん？

僕レベルになると、強力な磁石でシェイカーに入れたパチンコ玉を動かすことで、中の液体を動かしてみたりするかもしれないね。

でも、みんなは何も考えずに、だいたい振るじゃん？

「いま何した！！」って、松岡修造に怒鳴られるぜ？気をつけろ

考えるな感じろ、じゃねぇよ。ちょっとは考えようぜ

シェイカーを直線方向に振ると、泡立っちゃうでしょ。

シェイカーの中が泡で満ちてしまったら、流速を下げてしまうから、よく混ざらなくなるじゃん。

だったらさ、観覧車みたいにシェイカーを動かしてみたら？

シェイカーの上下方向を固定して、観覧車みたいに高速で回す。

観覧車も強風が吹くと、ぐるぐる回ってニュースになるけども…。

話の流れを忖度して、いったんシェイカーの上下を固定してくれ。

で、ぶんぶん回す。

コツは、ハイパーヨーヨー、ループ・ザ・ループのように。

流速を意識しろ。

中に入っているのがスライムだったら、転がって目が回るように。ケイデンスを上げろ

僕、やってみたんですよ。今朝

そしたらどうなったと思う？

よく混ざったよ。

YATTA!YATTA!（やった!やった!）

と思ってたら、売ってたわ…。ナイスアイデア賞